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¿Por qué es bueno consumir la miel durante los meses de invierno?

La miel siempre ha estado muy presente en la historia del ser humano, alabada por diferentes civilizaciones (pueblos nómadas, sumerios, egipcios, fenicios, griegos, romanos, árabes…) debido a su valor nutritivo. También es un alimento que desde la antigüedad se ha utilizado con fines medicinales, pues se le atribuyen beneficios para la salud. Y es que, ¿quién no ha tomado un vaso de agua caliente con miel y limón para aliviar un catarro?

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SOS de la apicultura: «compren nuestra miel, nuestro sector se muere y la industria está metiendo basura en los lineales”.

La Feria de la Expomiel 2022 ha abierto este viernes 18 sus puertas en Córdoba, que se convierte en el punto de encuentro de la apicultura andaluza, donde los productores de distintas zonas de Andalucía ofrecen al visitante lo mejor de su cosecha hasta el próximo domingo. Y ha sido el escenario desde donde se ha lanzado un SOS por parte de todo el sector, al pedir «compren miel andaluza, nuestro sector se muere y la industria está metiendo basura en los lineales”.

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Ayudas a cerca de 300 apicultores

Toledo, 8 de mayo de 2020.- Cerca de 300 apicultores de Castilla-La Mancha reciben hoy en sus cuentas los importes de las ayudas para la mejora de la biodiversidad por un total de 1,6 millones de euros. Un abono que, en palabras del consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, tiene «un carácter social y medioambiental evidente», ya que los apicultores «son responsables de la biodiversidad que tenemos en muchas zonas» de la región.

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