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Campo de Calatrava lanza la última convocatoria de ayudas del Programa 2014/20
Calatrava Sabor se da a conocer en el Festival de Almagro
Exito rotundo del I Mercado de Calatrava Sabor
Moral de Calatrava, 29 junio 2022.- Con resaca emocional de las I Jornadas Medievales de Moral de Calatrava y con un sabor agridulce nos despedimos hasta el año que viene.
Dentro de la gran cantidad de actividades que se han celebrado en Moral de Calatrava este pasado fin de semana la empresa Anma Calatrava se ha encargado de organizar y llevar a cabo el I Mercado de Calatrava Sabor.
CONCURSO CATA-DEGUSTACIÓN SABER SABOR Y GANAR
II Feria Rural de Moral de Calatrava DÍAS 29, 30 Y 31 DE OCTUBRE DE 2021
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PARA LA PROMOCIÓN DE LOS PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS DEL CAMPO DE CALATRAVA Y LA DINAMIZACIÓN DE LOS MERCADOS MUNICIPALES DE ABASTOS
SABER SABOR Y GANAR
CONCURSO DE CATA A CIEGAS DE DIFERENTES PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS DEL CAMPO DE CALATRAVA. DISTINTIVO “CALATRAVA SABOR”.
DINÁMICA DEL CONCURSO
¿Serías capaz de distinguir, con los ojos tapados, una variedad de vino de otra? ¿O un tipo de aceite de otro? ¿Y un queso fresco de uno curado? Pues no te lo pienses más y apúntate al concurso de catas a ciegas que organiza la Asociación “Calatrava Virtus” junto con el Ayuntamiento de Moral de Calatrava y la Asociación para el desarrollo del Campo de Calatrava, más la colaboración de distintas empresas agroalimentarias locales. Todo ello con el objetivo de promocionar nuestros productos autóctonos, acuñar el distintivo de “Calatrava Sabor” y a la vez dinamizar el remodelado Mercado Municipal de Abastos.
LUGAR: RECINTO FERIA “Mundo Rural” DE MORAL DE CALATRAVA
FECHA: SÁBADO DÍAS 29, 30 Y 31 DE OCTUBRE DE 2021
HORA: A PARTIR DE LAS 12 H. HASTA CIERRE DELA FERÍA
INSCIPCIÓN: EN LA CARPA DONDE SE CELEBRA EL CONCURSO
PRECIO: 1 € POR PERSONA AL INSCRIBIRSE
CATEGORIAS DE CATA
| PRODUCTO | VARIEDADES | COLABORADOR |
| ACEITE: | 1º Virgen Extra, 2º Oliva Intenso, 3º Orujo | COOP. SANTIAGO APOSTOL |
| PAN | 1º Trigo, 2º Centeno, 3º Maíz | “PAN REAL” |
| VINO | 1º Blanco, 2º Tinto, 3º Rosado | BODEGAS “ANHELO” |
| QUESO | 1º Fresco, 2º Semicurado, 3º Curado | QUESERÍA “PASAMONTES” |
| ACEITUNAS | 1º Cornicabra, 2º Picual, 3º Manzanilla | SUMA GOURMET |
| PATÉS | 1º Olivada, 2º Tapenade, 3º Paté | MUSEO ACEITE (CIDOACC) |
| DULCES H. | 1º Mantecado, 2º Enaceitado, 3º Perruna | PANADERÍA MORAL |
PREMIOS
Habrá 3 premios. 1º, 2º, y 3º. Estos consistirán en diferentes lotes, proporcional en cantidad y valor a la categoría del premio, donde se incluyen productos típicos (Calatrava Sabor) que serán donados por nuestras empresas agroalimentarias colaboradoras.
PRIMER PREMIO: LOTE DE PRODUCTOS “CALATRAVA SABOR” VALORADO EN 100 €
SEGUNDO PREMIO: LOTE DE PRODUCTOS “CALATRAVA SABOR” VALORADO EN 75 €
TERCER PREMIO: LOTE DE PRODUCTOS “CALATRAVA SABOR” VALORADO EN 50 €
ORGANIZA: Asociación “Calatrava Virtus”. Ayuntamiento de Moral de Calatrava. Asociación Desarrollo del Campo de Calatrava.
COLABORAN: Coop. Santiago Apóstol. Bodegas “Anhelo”. Pan Real. Quesería “Pasamontes”. Suma “Gourmet”. Museo Aceite (Cidoacc). Panadería “Moral”.
SABER SABOR Y GANAR
CONCURSO DE CATA A CIEGAS DE DIFERENTES PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS DEL CAMPO DE CALATRAVA “CALATRAVA SABOR”.
BASES DEL CONCURSO
0.- El precio individual por inscripción y participación es de 1 € que deberá ser abonado en el momento de inscribirse.
1.- La inscripción y concurso será de manera individual presentando el D.N.I. o documento identificativo similar (Carné de conducir, Pasaporte).
2.- Podrán participar todas aquellas personas que sean mayores de 18 años.
3.- Queda prohibida la participación de las personas afines a la organización y a los menores de 18 años, debido a la ingesta de alcohol.
4.- Las diferentes catas se realizarán con los ojos tapados, (el antifaz que, proporciona la organización, habrá que devolverlo a la salida, en caso contrario se podrá adquirir por 1 €. A continuación un colaborador acompañará al concursante durante el recorrido.
5.- La ruta consta de 7 categorías de cata. En cada categoría se dará a probar 3 productos diferentes y se sumará un punto por cada producto que se acierte.
6.- El máximo de puntuación es de 21 puntos. (7 categorías por 3 productos cada una).
7.- En caso de empate, se desempatará en función de los aciertos obtenidos en las categorías de vino y aceite. Si persiste el empate se adjudicará por orden de inscripción.
8.- La decisión del jurado será inamovible y la adjudicación de los premios no podrá ser impugnada en ningún caso.
9.- Los distintos ganadores serán avisados vía teléfono y le será entregado el domingo día 31 por la tarde en la Carpa de “Calatrava Virtus”
10.- La aceptación del premio, por parte de los distintos ganadores, implica la cesión de sus derechos de imagen y datos personales para que puedan ser publicados en los distintos medios de comunicación y redes sociales.
11.- La simple participación en este concurso conlleva de manera implícita la total aceptación de las presentes bases.
PREMIOS
Habrá 3 premios. 1º, 2º, y 3º. Estos consistirán en diferentes lotes, proporcional en cantidad y valor a la categoría del premio, donde se incluyen productos típicos (Calatrava Sabor) que serán donados por nuestras empresas agroalimentarias colaboradoras.
PRIMER PREMIO: LOTE DE PRODUCTOS “CALATRAVA SABOR” VALORADO EN 100 €
SEGUNDO PREMIO: LOTE DE PRODUCTOS “CALATRAVA SABOR” VALORADO EN 75 €
TERCER PREMIO: LOTE DE PRODUCTOS “CALATRAVA SABOR” VALORADO EN 50 €
SABER SABOR Y GANAR
NOMBRE: EDAD:
APELLIDOS:
TELÉFONO: E.MAIL:
| ACEITE | PAN | VINO | QUESO | ACEITUNA | PATES | DULCES | ||||||||||||||
TOTAL PUNTUACIÓN PUESTO
SABER SABOR Y GANAR
NOMBRE:
EDAD:
Los futuros hosteleros del Campo de Calatrava conocen los productos de calidad certificada de “Calatrava Sabor”
La Asociación para el Desarrollo del Campo de Calatrava, a través de su iniciativa “Calatrava Sabor”, ha celebrado este miércoles una jornada gastronómica formativa en la que han participado una veintena de alumnos y docentes de la Escuela de Hostelería EFA “La Serna” de Bolaños de Calatrava (Ciudad Real).