María Luisa de la Torre González consigue un titulo a la «Mejor Receta con Bacalao Desalado»

El bacalao desalado fue durante siglos prácticamente el único pescado marino que se consumía en condiciones aceptables lejos de la costa, lo que le ha asegurado un lugar de honor en el recetario popular de toda España. Con el ánimo de renovar ese repertorio con propuestas innovadoras, Madrid Fusión y Ahumados Domínguez convocaron la primera edición del concurso a la Mejor Receta con Bacalao Desalado que hoy ha desvelado a su ganador.

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El Gobierno de Castilla-La Mancha y la DGT formarán este año a 40 policías locales en sistemas de medición de velocidad

Toledo, 29 de marzo de 2022.- Un total de 40 policías locales de toda la Comunidad Autónoma se formarán este año en la utilización de los sistemas de medición de la velocidad de los vehículos en circulación, los ya conocidos radares, así como de las distintas herramientas y complementos utilizados para tal fin, gracias a la colaboración entre el Gobierno de Castilla-La Mancha y la Dirección General de Tráfico (DGT).

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Castilla-La Mancha contará con una Ley de la Viña y el Vino moderna que contribuirá a que el vino siga siendo el motor de la economía regional

Toledo, 29 de marzo de 2022.- Castilla-La Mancha contará este año con una nueva normativa, la Ley de la Viña y el Vino que va “a contribuir a que el vino siga siendo el motor de la economía de Castilla-La Mancha, el que hace realidad la vida en muchos de nuestros pueblos” y que “cubrirá un déficit existente en la Comunidad Autónoma con mayor superficie y producción nacional, tras la derogación de la anterior normativa en el año 2013 por el PP”.

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