Food Retail & Service acaba de incorporar a Mario Talavera como nuevo redactor-jefe, con el objetivo de consolidar su liderazgo y de ofrecer la información útil y de referencia para los lectores.
Mario Talavera (Moral de Calatrava, Ciudad Real, 1994) es un periodista especializado en información económica y empresarial con experiencia en diferentes medios del ramo. Tras sus inicios en el periodismo local, pasó por Radio Intereconomía, donde cubrió asuntos de actualidad económica y política. Después, trabajó como responsable de redacción en un medio especializado en logística y transporte.
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