La Interprofesional del Vino de España (OIVE) ha recibido esta semana a una exclusiva delegación de profesionales e influencers del vino en China, un mercado estratégico para el sector, en un viaje inmersivo por algunas de las zonas productoras más representativas del centro de la península. La iniciativa forma parte del programa de promoción internacional de OIVE para reforzar la imagen, el conocimiento y el posicionamiento del vino español en destinos clave.
Durante cinco días, y hasta mañana 26 de junio, seis perfiles de alto impacto —entre ellos sumilleres jefe de grandes grupos de restauración, responsables de cartas de vino en restaurantes con estrella Michelin y candidatos a Master Sommelier— recorrerán bodegas y viñedos de las DOP Campo de Calatrava, La Mancha, Valdepeñas, Méntrida y Vinos de Madrid. La delegación incluye además a una reconocida líder de opinión especializada en vino y gastronomía, con más de 10 millones de seguidores en Weibo, cuya capacidad de prescripción resulta decisiva para conectar con el consumidor chino. A lo largo del recorrido, el grupo visitará nueve bodegas, se reunirá con elaboradores y participará en catas técnicas para profundizar en la identidad de cada región.
El programa comenzó en Madrid con una masterclass sobre la diversidad vitivinícola española, diseñada para ofrecer una visión global de la riqueza de estilos, variedades y territorios que sitúan a España entre los países vitivinícolas más diversos del mundo. La experiencia busca mostrar la amplitud del vino español, desde variedades autóctonas y técnicas tradicionales hasta proyectos innovadores que están redefiniendo el panorama vitivinícola. Esta acción se suma a otras iniciativas impulsadas por OIVE en Suiza y México, y a lo largo del año se desarrollarán nuevas acciones en Reino Unido, Noruega y Corea del Sur.
Fuente: AGRONEWS
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