C-La Mancha recupera ocho variedades de vid autóctona

Toledo, 17 de agosto de 2020.- La Consejería de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural ha recuperado un total de ocho variedades de vid autóctonas de Castilla-La Mancha a punto de desaparecer gracias a la labor de investigación que se realiza a través del Instituto Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario y Forestal (IRIAF) y que se complementa con la posterior autorización para su cultivo.

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ASAJA CLM han planteado la necesidad de unos precios mínimos de la uva

ASAJA de Castilla-La Mancha ha denunciado que en el actual sistema de comercialización de la uva y el vino siempre pierde el viticultor, por lo que ha decidido abrir un debate para cambiar su posición de indefensión. El presidente de la organización, Fernando Villena, ha explicado que “el viticultor conoce los costes de producción, sabe lo que le cuesta la planta, el agua, el abono, la electricidad… y, sin embargo, lo único que no sabe es el precio de su uva”.

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Mañana se publica la orden que regula la entrada de uva en bodega con al menos 9 grados

El Diario Oficial de Castilla-La Mancha publica mañana la orden del Gobierno regional para regular la entrada de la uva en bodega con al menos 9 grados para elaborar vino. Una apuesta “valiente” del Ejecutivo en una apuesta clara y dando continuidad al trabajo realizado a favor de la calidad de los vinos que se elaboran en la región.

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