La Feria de la Expomiel 2022 ha abierto este viernes 18 sus puertas en Córdoba, que se convierte en el punto de encuentro de la apicultura andaluza, donde los productores de distintas zonas de Andalucía ofrecen al visitante lo mejor de su cosecha hasta el próximo domingo. Y ha sido el escenario desde donde se ha lanzado un SOS por parte de todo el sector, al pedir «compren miel andaluza, nuestro sector se muere y la industria está metiendo basura en los lineales”.
Los futuros hosteleros del Campo de Calatrava conocen los productos de calidad certificada de “Calatrava Sabor”
La Asociación para el Desarrollo del Campo de Calatrava, a través de su iniciativa “Calatrava Sabor”, ha celebrado este miércoles una jornada gastronómica formativa en la que han participado una veintena de alumnos y docentes de la Escuela de Hostelería EFA “La Serna” de Bolaños de Calatrava (Ciudad Real).
Convocatoria de ayudas para la campaña apícola 2021
Toledo, 1 de diciembre de 2020.- El Diario Oficial de Castilla-La Mancha (DOCM) publica hoy la convocatoria de ayudas para la campaña apícola 2021, una medida destinada a mejorar las condiciones de producción y comercialización de la miel en Castilla-La Mancha.
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‘Campo y Alma, directo a tu mesa’
Miel, queso, productos elaborados de carne, legumbres, verduras, fruta, aceite, vino, algunos de los productos que podrán venderse del campo a la mesa del consumidor.
Toledo, 9 de noviembre de 2020.- ‘Campo y Alma, directo a tu mesa’, este es el distintivo que identificará los productos, a los productores, explotaciones o establecimientos en los que se realice la venta directa en Castilla-La Mancha, una vez aprobado el decreto que regula en la región esta modalidad de distribución, en la cual no hay intermediarios y que será publicado en el DOCM en próximos días para su entrada en vigor.
La baja producción de miel y la varroa ponen en jaque a la apicultura
UPA-UCE Extremadura ha alertado de que el sector apícola atraviesa uno peores años de la década debido a la escasa cosecha de miel y polen y a los efectos de la varroa. Desde esta organización agraria señalan que la campaña comenzó con una reproducción de colmenas positiva, teniendo en cuenta que en 2019 hubo una alta mortalidad de enjambres.
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